«Заверните побольше, пожалуйста!»

«Заверните побольше, пожалуйста!» | фото: Мария Хлебникова
фото: Мария Хлебникова

Рынки Барселоны становятся более привлекательными: если в 2013 году туда заглядывало 57,8 миллионов посетителей, то в минувшем году эта цифра подскочила до 66,8 миллионов. При этом местные жители и туристы не просто гуляют по проходам, рассматривая ломящиеся от товаров витрины, а активно закупаются мясом, фруктами и овощами. Средний чек на одного человека доходит до 16 евро.

Почему путь потребителей все чаще лежит не в «Меркадонну» или в другие супермаркеты, а на рынки? Представитель мэрии Монсеррат Бальярин объясняет это яркой атмосферой последних и многообразием представленных там продуктов. Кстати, власти активно инвестируют в строительство новых точек, где фермеры, рыбаки и скотоводы смогут продавать свежую еду: в прошлом году в районах Сан Андреу, Бон Пастор и Валь д'Эброн кипели работы над строительством торговых помещений. Нынешние приоритеты – завершение реставрации рынка Сан Антони, а также расширение сети так называемых «Зеленых рынков», где будут представлены только экологически чистые продукты. На это городские власти готовы потратить более 30 миллионов евро.